У вас наверняка есть желание повысить свой иммунитет. Вы хотите избавиться от мешков под глазами и вечно оттекших ног. Если да, то ваш выбор – капуста.
В России капуста является вторым хлебом. Щи или борщ – всегда желанная еда, а квашенная капуста с клюквой или брусникой – просто кладезь витаминов и минералов. Капуста быстро заполняет желудок и утоляет голод. На основе этого механизма и способности капусты сжигать жиры, создано не мало диет с использованием капусты.
Памятник капусте.
В Англии существует единственный в мире памятник кочану капусты. Овощ патриарх известен уже 5 тысяч лет. И его считают природным лекарем за свои уникальные целебные свойства. Ученные установили, что в капусте содержатся активные вещества - изотиоцианты, которые препятствуют возникновению рака.
В семействе капуст множество видов, и каждый из них по-своему полезен. При выборе глаза просто разбегаются.
1. Цветная капуста 
В 100 граммах цветной капусты содержится практически 80% дневной дозы витамина C, а также магний, калий, железо, марганец и втор. Попадая в организм, эизимы цветной капусты начинают бороться с токсинами, повреждающие здоровье клетки.
2. Брюссельская
В этих маленьких кочанах содержатся много очень важных микроэлементов для жизнедеятельности человека, это: магний, железо, кальций фосфор и йод. Такая капуста очень терпкая на вкус, по количеству аскорбиновой кислоты она превосходит 
даже лимон.
3. Брокколи
Брокколи считается наиболее ценной и питательной капустой. Она обладает 
легкоусвояемым белком и содержит вещества, понижающие уровень плохого холестерина.
4. Пекинская капуста
Пекинская капуста обладает богатейшим набором витаминов. Это настоящий источник 
долголетия и молодости. В пекинской капусте много ценной аминокислоты – лизина.
5. Кольраби
Внешне схожа с редькой, по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты. Это 
прекрасный диетический продукт, имеющий очень нежный сладковатый вкус. Содержит много калия, кальция и магния.
При копировании материала ссылка на источник https://inonline.0pk.me обязательна!
Теги: Статьи для девочек